חלת פורים / קעיליטש, קוליטש

חלת הבית היא המלכה של השבת. יפה, קלועה, תפוחה, מעוטרת בגרגרי פרג ושומשום. בולטת ומיוחדת מכל שאר המאכלים. המהדרים מקפידים להכינה רק בבית, ותמצאו שלכל...

לביבות תפוחי אדמה וקישוא/רושטי

לביבות בינוניות ורחבות, במבט ראשוני הן נראות כמו סוג של אומלט. אך טעמן אחר ושונה. מגישים אותן עם שמנת חמוצה ומלפפונים פרוסים, היוצרים שילוב...

טיפסקל