ספיישל פסח
מימונה -"תרבחו ותסעדו" (תזכו ותצליחו)
היא היהלום שבכתר, אקורד הסיום החגיגי של פסח, האירוע הצבעוני והחשוב ביותר של העדה המרוקאית. תרבחו, תסעדו ותלמדו: כך עושים מימונה כהלכתה
מי שלא ראה...
הנוגט של המימונה /ז'אבן בלוז
אם המופלטה היא מלכת המימונה הרי הז'אבן הוא המלך. מרינג מתוק מתוק, צמיגי ונפלא בטעמו. יש ומגישים אותו כמו שהוא ויש המעשירים אותו באגוזים...
עוגיות אגוזים לפסח
כבר מספר שבועות שאני עסוקה בהכנות לחג הפסח, ועכשיו סוף סוף הגעתי לישורת האחרונה. את המנה העיקרית שתככב על שולחן החג כבר בחרתי, ואת...
סלט סבתא רחל / בייד ובאטטה
לפנכם אחד הסלטים הבולטים במטבח האלגירי. הסלט מוגש כמעט בכל ארוחה ולכל אירוע חגיגי, סוד קסמו הוא בעיקר בפשטות מרכיביו והכנתו. שילוב כל כך...
חרוסת שלנו | חרוסת מכל העדות
חרוסת | לא על הטיט לבדו
עם פירות טריים או רק יבשים, מבושלת או טחונה, מגולגלת לכדורים או מוגשת כעיסה, בסגנון פרסי, תימני או היישר...
מתכונים לפסח וטיפסקל לאירוח מושלם
זו תוקפה נהדרת מריחים את האביב באוויר. ההכנות וההערכות לקראת החג הגדול הלא הוא חג פסח בעיצומן. ו... זה הזמן לשלל הטלפונים שלכם אלי,...
הרשמו לניוזלטר של פסקל
הרשמו לרשימת התפוצה של פסקל לקבלת ניוזלטר חודשי מתוק
כתבות
פסקל TV
עוגת גבינה, משמש וג'לי
לפנכם מתכון לעוגת גבינה אורירית עם חצאי משמשים וג'לי משמש. בשילוב המפתיע בין הגבינה,
הפרי והג'לי מקבלים משחקי גונים המתגלים בעת פריסת העוגה. המרקם והטעם...
פסקל ממליצה
מחבת TEFAL וקציצות ירק ובשר
כאשר המחבת ידידותית לסביבה הקציצה מושלמת. ואתם פשוט לא תפסיקו לנשנש ותרוצו להכינה שוב ושוב.
כמו בכל שנה, גם השנה התבקשתי על ידי בני משפחתי...
