מגולגלות שקד קוקוס
בימים אלו כשהחיילים שלנו נמצאים באזורי לחימה, רחוקים מהבית ומהאהובים שלהם, חשבתי להמליץ לכם לשלוח להם חבילה מתוקה מהבית, שכוללת את העוגיות והעוגות הכי...
כריך מושלם לילדים
כריך מושלם לילדיםרק לא שוקולד/הממרח המושלםשנת הלימודים בפתח ואיתה השאלה: איזה כריך נשלח עם הילדים? לכבוד החזרה לשגרהכמה המלצות לממרחים בריאים וקלים להכנה,...
כריך בלחמנייה תוצרת בית
ארוחה עשירה לכל המשפחה: כריך בלחמנייה תוצרת בית שבתוכו לביבת ירק תוצרת בית. בתקופה האחרונה אני מרגישה שהכריך הפך למעין כיס מזמין מפתיע ומיוחד...
ספיישל כיפור
מגולגלות שקד קוקוס
בימים אלו כשהחיילים שלנו נמצאים באזורי לחימה, רחוקים מהבית ומהאהובים שלהם, חשבתי להמליץ לכם לשלוח להם חבילה מתוקה מהבית, שכוללת את העוגיות והעוגות הכי...
עוגת סולת שקדים
כל מי שבוחר לצום בכיפור יודע שיש איזו התארגנות פנימית, פיזית ונפשית לקראתו. אך יש גם התארגנות חיצונית, זו הקולינרית. אני נוהגת לצום מאז...
כיכר שמרים מתובלת / בּוּלוּ
כיכר שמרים מתוקה ומתובלת, האופיינית בעיקר לתקופת חגי תשרי. מגישים אותה לצד ריבת החבושים הנהדרת העוגה המיוחדת בטעמה ובניחוחה מוגשת בראש השנה, ובעיקר במוצאי...
בּוּלוּ| כיכר שקדים וצימוקים בטעם שומר
לבקשת הגולשים קבלו גם את הגרסה התוניסאית של הבולו העושה שימוש באבקת אפייה ולא בשמרים, מה שמאפשר לשמור את הכיכרות זמן ממושך יותר.בגרסה זו...
ריבת חבושים / מַעַז'וּן סְפָרְזֶ'ל
לכבוד חגי תשרי, ראש השנה ויום כיפור, נהוג להכין מרקחת חבושים, שבתקופה זו מצויים בשפע בשווקים.לריכוך החבושים מומלץ לקרצף את הקליפה, לחתוך לפלחים, לסלק...
הרשמו לניוזלטר של פסקל
הרשמו לרשימת התפוצה של פסקל לקבלת ניוזלטר חודשי מתוק
פסקל TV
סלסילות פילו במלית פירות
לפניכם רעיון פשוט ומהיר הכנה, להכנת מנת קינוח תוך 10-15 דקות. אפשר להכינה עם ריבועי בצק עלים מוכניםאו עם עלי פילו. בוחרים פירות העונה אהובים...
סלט שעועית בובס גבינת פטה ותרד
לפעמים כל מה שצריך לארוחת ערב קלילה הוא סלט ים תיכוני המשלב שעועית גדולה במיוחד וגבינת פטה.אפשר להכינו גם עם כל שעועית אחרת. מתקבל סלט...
נתחי שייטל וירקות מוקפצים
בין שלל המתכונים המורכבים אפשר ורצוי לשלב מנה אחת קלה ומהירה הכנה. אחת הדרכים לבישול מהיר הוא השימוש בירקות קפואים אשר עברו חליטה מה...
פסקל ממליצה
קרמבו וניל בבית
אפשר לרדת לקיוסק ולקנות את כדור השוקולד עם הקציפה הטעימה בפנים, ואפשר להכין אותו בבית, בהשקעה אדירה ותשומת לב לפרטים. כך תעשו זאת, שלב...
ריבה תוצרת בית
ריבה תוצרת בית
אני מאוד אוהבת להכין ריבות ומנצלת כל פרי וירק כדי להכין מהם ריבות שונות ומגוונות. בחודש שעבר הכנתי לא פחות מ-15 סוגי...
פריז המתוקה שלי
פריז המתוקה שלי
אל פריז אני מסוגלת לחזור שוב ושוב לפחות מספר פעמים בשנה אם הייתי יכולה. לכן אני מקפידה מאוד לגוון את הביקור בעיר...
קל ומהיר
חופשת הקיץ היא הזדמנות מצוינת לשתף את הילדים בחגיגה קולינרית במקום הכי מדליק בבית. כשילדי היו קטנים נהגתי לעבוד איתם במטבח בתקופה הזאת.
עוגיות אבטיח
