בית מתוקים עוגות

עוגות

אפייה היא פלא בעיניי. ממוצרים בסיסיים אנו יוצרים תערובת הנשלחת לתנור, ואם מציצים דרך דלת הזכוכית אפשר לראות את הקסם מתרחש מול עינינו. כמו פלסטלינה העיסה שלנו מקבלת חיים אחרים, מתוקים ונפלאים. האפייה טובה גם לנשמה ואין כמוה מתאימה לקירוב לבבות בין מבוגרים וילדים. תמצאו כאן פירוט רחב ומכובד של מיני וסוגי עוגות כך שתוכלו בקלות למצוא את מבוקשכם כמו כן הבחנה בין קטגורית העוגות לעוגיות. העוגות מחולקות לפי נושאים ולפי מורכבות הכנתם, על מנת שיהיה לכם קל למצוא את מה שאתם מחפשים.

עוגת כתר הרימון

לפנכם עוגה למשקיענים או למי שמתארח ויכול להתרכז בהכנת עוגה חגיגית מיוחדת לכבוד החג ולא להסתפק בעוגת הדבש המסורתי. היא דורשת הכנה קודמת כיומיים...

עוגת שוקולד וקציפת לוז

לפניכם מתכון להכנת עוגת קרם שוקולד הנפלאה שלי, זו אחת העוגות הכי טעימות שהכנתי ואני מסוגלת להכינה שוב ושוב אילו לא הייתי חייבת להתחשב...

גאלט אפרסקים

במקום לטרוח על פאי פירות מוקפד אתם מוזמנים להכין את הגאלט - הגרסה הצרפתית המדויקת פחות, אך לא פחות טעימה.פירות הקיץ שמחייכים אלינו עכשיו...

עוגת שוקולד שלי

 נידבו אתכם להכין עוגת שוקולד לאירועי סוף השנה בבתי הספר ובגנים? קבלו את עוגת השוקולד שליהתקופה הזו בשנה, שבה בכל יום מתקיימות מסיבות סיום בבתי...

כרוכיות תמרים ואגוזים

בעקבות הריח מתכון לכרוכיות תמרים טעימות ופשוטות להכנה. מיד כשהן יצאו מהתנור, בני המשפחה הגיעו למטבח לטעום מהרולדות המגרותאחת לכמה זמן אני נתקלת בשאלה איך זה...

עוגת משמש הפוכה

כאשר הורי רצו להבהיר לנו בצורה נחרצת שאירוע מסוים לא יתקיים או שייקח זמן רב עד שיתבצע, מיד נזרק לחלל החדר המשפט בערבית "בוקרה...

בראוניז שוקולד וגבינה

עוד חוזר הניגון, ואנו ניצבים בפתחו של חג השבועות המסמל התחדשות וביכורי השדה. שבועות הוא אחד החגים האהובים עלי, עשיר במאכלי חלב טעימים, ומשופע...

עוגת גבינה ועוד..

ארבעה מתכונים מהירי הכנה וטעימים להפליא, לאירוח חגיגי ולבן בשבועות מי הזיז את הגבינה שלי שבועות הוא החג האהוב עלי בשנה, ומכמה סיבות: זהו חג לבן,...

עוגת גבינה ופירות יער

עוד חוזר הניגון, ואנו ניצבים בפתחו של חג השבועות המסמל התחדשות וביכורי השדה. שבועות הוא אחד החגים האהובים עלי, עשיר במאכלי חלב טעימים, ומשופע...

עוגת גבינה שוקולד ומרנג

עוגת גבינה זו היא מהמטבח הפרטי שלי. היא נוצרה כאשר ניסיתי לרצות את כל בני משפחתי. חלקם מאוהבי השוקולד וחלקם מאוהבי הגבינה, דבר שהוביל...

עוגת גבינה של סבתא

פשוט התגעגעתי, לפניכם עוגת גבינה נפלאה כמו של פעם בלי ג'לטין, קצפות, ושמנות, רק גבינה. עוגה עם זיכרונות ילדות כמו של פעם, קצת אבקת...

עוגת תמרים ואגוזים

לפנכם העוגה שלי לכבוד החג, עוגת תמרים נהדרת, נמוכה ועשירה, הסוחטת המון מחמאות מאוהבי התמרים אפשר להקטין את כמות הסוכר או לוותר עליו לחלוטין,...

עוגת מוס שוקולד ללא אפייה

עוגה נפלאה ועשירה מאוד. אני נוהגת להכינה רק לאירוע חגיגי במיוחד, למשל כשהשבת מתמזגת עם החג או לכבוד יום הולדת.היא קלה להכנה,עשירה בקלוריות (אבל...

עוגת אגוזי מלך עם תפוחים מקורמלים

כאדם אופטימי אני בוחרת להתחיל בהכנות לפסח ולדחוק את החדשות על הקורונה. מבחינתי זה הזמן להשקיע מחשבה בבחירת הקינוחים שילוו אותנו בחג, בתקווה שנוכל...

טיפסקל