בית ירקות ירקות מבושלים

ירקות מבושלים

בטטה בשמן זית ותימין

יחשבו שהתאמצתםשתי גרסאות למנת בטטה בתנור שתסחט מחמאות מהסועדיםאנחנו מקפידים בבחירת המאפים ומנות הבשר אותם אנו מכינים. אלו מנות שאנו משקיעים בהןהרבה מחשבה וזמן,...

בטטה בסילאן ורוטב רימונים

לא תמיד אנחנו צריכים לעמוד שעות במטבח על מנת להכין ארוחה מורכבת ומרובת מנות שתתיש אותנו לגמרי. לפעמים אפשר לארח עם מנות אשר עושות...

רבעי כרוב ברוטב

קבלו מתכון להכנת מנת כרוב מעניינת ומאוד טעימה. עד לא מזמן קישרנו בין עלעליו העדינים של הכרוב לממולאים או לסלט. הפעם הכרוב מקבל טיפול...

סלט מטבוחה חריף

הסלט הכי בייתי שיש, סלט מטבוחה מהמטבח המרוקאי. אני קוראת לו "ריבת מטבוחה" למה? כי את הפלפלים אני שורפת על הגז לפני שאני מוסיפה...

שיפודי ירקות צלויים

אם אתם אוהבים על האש, מה דעתכם לנצל את הנפנוף והמנגל בדרך אחרת ואולי מקורית ובעיקר שתתאים גם לאנשים שמקפידים על הבריאות והגזרה הדקיקה...

פרחי כרובית ופטריות

לפניכם מתכון נהדר לצמחונים ולאהובי הכרובית כמוני ואם מוסיפים למנה פטריות מקבלים הפתעה מושלמת בתום האפייה.לעוד טעמים מעניינים וסרטוני הדרכה קצרים אני מזמינה אותכם...

לביבות קולורבי,קישוא ובטטה

אומנם אלו לביבות מטוגנות אך אין כמו לביבות להשלים ולהעשיר כל ארוחה. הפעם בחרתי לגוון את טעם הלביבות המוכרות על בסיס תפוחי האדמה, ולשלב...

תפוחי אדמה קטנים בתימין

לצערי לתפוחי אדמה יצא שם של פחמימה משמינה, ולא פעם רבים מוותרים עליה וחבל שכך. תפוח אדמה הוא אחד מהירקות הכי בסיסיים, טעימים ומשביעים...

עלי גפן ממולאים באורז מלא

אחד המאכלים האופייניים לחג סוכות הם הממולאים. במקור היו אלה עלי גפן ממולאים, זכר לכרמי יהודה שלפניהגלות, אבל את מקומם תפסו ירקות עליים אחרים...

תפוחי אדמה מעוכים אש

אין כמו הטעם של תפוח אדמה שנשלף חם מהמדורה, אבל מה עושים כשרוצים להימנע מהאש והעשן? יש לי פתרון טעים.  הם זמינים כל השנה, זולים,...

זעלוק | עזלוג| סלט חצילים

מחפשים מעדן של חצילים אשר ממש ישתלב היטב בכל ארוחה חגיגית או יהפוך את הכריך למושקע במיוחד? אל תוותרו על סלט זעלוק סלט חצילים...

תפוחי אדמה אפויים

לפעמים הפשטות  גוברת על הכול. כזה הוא המתכון לתפוחי אדמה  תפוחי אדמה אפויים , הכי פשוט, הכי מהיר ובעיקר טעים!קבלו מתכון למנה שנראה כאילו...

פלפלים ממולאים בקינואה

אחד המאכלים האופייניים לחג סוכות הם הממולאים.  אפשר למלא כמובן עלי גפן וגם פלפל או קישוא, כשהמלית יכולה להיות תערובת של בשר ואורז עם...

שקשוקה בטעם

הם משקשקים ארוחה של שקשוקה במחבת, סלטים קרים, גבינות קלות, לחמים טריים ומאפים. מי צריך יותר מזה בחודשי הקיץ החמים?הימים החמים בעונה זו של השנה...
דילוג לתוכן