שבועות במטבחי עדות ישראל
שבועות הוא אחד החגים האהובים עלי, עשיר במאכלים מעניינים ממטבחים שונים. זהו חג נקי ולבן, שופע בירקות ופירות תוצרת הארץ ובמוצרים על בסיס חלב ומוצריו.החג הנפלא הזה...
מילפיי (קרם שניט) טרופי
עוגה נהדרת לאוהבי עוגת הנפולאון הקלאסית המוכרת בשמה מילפיי/ קרם שניטהפעם היא מוגשת עם קרם גבינה עשיר ופירות, מה שהופך אותה לקינוח אישי עשיר...
בראוניז שוקולד וגבינה
עוד חוזר הניגון ולכבודו נכין בראוניז שוקולד גבינה, ניצבים בפתחו של חג השבועות המסמל התחדשות וביכורי השדה. שבועות הוא אחד החגים האהובים עלי, עשיר...
רביולי ירוק,במילוי גבינות וברוטב מרווה
נשארו גבינות במקרר משבועות? למה שלא תכינו רביולי. קבלו מתכון פשוט וקל, מהבצק ועד לרוטב להכנת רביולי ירוק במילוי גבינות ובזיליקום ברוטב מרווה.אמנם שבועות...
עוגת גבינה אפויה קלאסית
כולם אוהבים עוגות גבינה לעוגות הגבינה יש מעין הילה סביבן. וכולם מנסים לחשוף את סודות הכנתן ולגלות מהו המתכון הטוב ביותר לקבלת עוגת גבינה מוצלחת ויפה, זו...
רביולי גבינות ואגוז מוסקט ברוטב פיקנטי
נשארו גבינות במקרר משבועות? למה שלא תכינו רביולי גבינות ואגוז מוסקט ברוטב פיקנטי מתכון פשוט וקל, מהבצק ועד לרוטבאמנם שבועות מאחורינו, אבל אני בטוחה...
עוגת גבינה משמש וג'לי
לפניכם מתכון לעוגת גבינה אוורירית עם חצאי משמשים וג'לי משמש. שילוב מפתיע בין הגבינה, הפרי והג'לימקבלים משחקי גוונים המתגלים בעת פריסת העוגה. עוגת גבינה משמש...
רביולי במילוי בטטות ברוטב שמנת פטריות
נשארו גבינות במקרר משבועות? למה שלא תכינו רביולי גבינות ואגוז מוסקט ברוטב פיקנטי מתכון פשוט וקל, מהבצק ועד לרוטבאמנם שבועות מאחורינו, אבל אני בטוחה...
מאפה/פשטידה פנה, גבינות וירק
שבועות הוא אחד החגים האהובים עלי, עשיר במאכלים מעניינים חדשים, משודרגים ומשולבים ממטבחים שונים. זהו חג נקי ולבן, שופע בירקות ופירות תוצרת הארץ ובמוצרים...
עוגת גבינה אפויה אוורירית
עוגת גבינה אפויה לדעתי היא אחת מעוגות הגבינה הטובות ביותר. קלה להכנה ומפתיעה בטעמה. זו עוגה על בסיס בצק פריך קלתית די גבוהה יוצקים...
מאפה תרד וגבינות
למאפה גרסאות שונות אותם מוצאים במטבח היווני התורכי והבולגרי. הגרסאות משתנות בסוגי הגבינות וטכניקת השימוש בעלי הפילו. לפניכם שיטה נהדרת ואהובה עלי במיוחד. לעוד טעמים...
עוגת גבינה כל הסודות להצלחה
מה לא נאמר על עוגות גבינה, גבינות, מעדנים, שמנות, אחוזי שומן איכות גבינה ועוד...כל שנה לקראת שבועות מתחיל המרוץ אחר עוגת הגבינה המוצלחת ביותר,...
עוגת גבינה ושבלולי תפוחים
בחרת לפנק אתכם במתכון לעוגת גבינה מרשימה לכבוד השבת, עוגת גבינה מושקעת במיוחד.בדרך כלל אני מכינה אותה משתי גלילות משמש או אפרסק. בשנים האחרונות...
חביתיות/ בלינצ'ס בקרם וניל
לפעמים מספיק רעיון מוצלח שיכול לרענן ולסחוט המון מחמאות ממאכל מוכר וידוע כזו היא עוגת החביתיות.החביתיות המוכרות כבלינצ'ס – חביתיות דקיקות, נטולות טעם, שאפשר...