אוזני המן מוגזמות
אוזני המן מוגזמותאף על פי שהמדפים במרכולים ובקונדיטוריות עמוסים באוזני המן בטעמים ובמליות שונות, הפורים שלי הוא כולו עבודת יד ואני חוזרת למתכונים...
עיצוב וגיוון אוזני המן
עיצוב וגיוון אוזני המן תלוי בסוג הבצק ומרקמו והם הקובעים את איכותם וטעמם של אוזני המן.נסו לעצב אוזני המן גם מבצק פילו או פילאס.למי...
פורים: משלוחי מנות תוצרת בית
מידי שנה, בריטואל קבוע, יומיים שלושה לפני פורים מתחילה אימי ז"ל בהכנות לחג הפורים נערכת למשלוחי מנות תוצרת בית. לא, אינני מתכוונת לבחירת התחפושות,...
דֶבְּלָה/ שושני בצק בסירופ
כך תכינו לכבוד פורים את עוגיות דֶבְּלָה/ שושני בצק בסירופ המסורתיות מהמטבח הצפון אפריקני והפעם בתוספת סרטון הדרכה אשר יוביל אותכם צעד אחר צעד...
אוזני המן במלית תמרים, פקאן סיני
אוזני המן במלית תמרים,פקאן סיני סוג הבצק ומרקמו קובעים את איכותם וטעמם של אוזני המן במלית תמרים,פקאן סיני. רוצים בצק קליל ומהיר הכנה נסו לעצב...
משלוח מנות תוצרת בית
אומנם ברשתות השיווק כבר מחכים לכם משלוחי מנות ממותגים ויקרים, אבל ההנאה הכי גדולה היא להעניק משלוח מתוצרת בית, טעים ובריא מיוחד לפוריםההכנות התחילו...
עוגיות חמאה ופרג
גרגרים קטנים ומטריפים - העולם מתחלק לשניים: אלו שאוהבים פרג ואלו שלא אכלו מאפה שהוכן כהלכה מפרג טרי.לכבוד פורים קונים בדיוק את כמות הגרגרים...
עוגת ״בסבוסה״ מסולת ופרג
קבלו את עוגת הבסבוסה המוכרת והמתוקה, בגרסה מיוחד ואחרת. זו גרסה המתאימה לחג הפורים. עוגת הבסבוסה משלבת סולת ופרג, כך מתקבלת עוגה מיוחדת ואחרת....
חלת פורים / בוייז'ו די פורים
בחגי ישראל מקבלת החלה נופך נוסף, כשהיא מעוצבת בצורה מאוד ספציפית לסעודה המסורתית של אותו החג. לפעמים מעניקים לה לה שלל תוספות שתפקידן לבדל...
סהרוני כעכי פרג
כידוע לכם חיי המדף של גרגרי הפרג הם קצרים ואם שומרים אותם זמן ממושך הם מתעפשים והופכים למרים. הפרג הוא גם מסוג המאכלים שהקשר...
חיתוכיות פרג
אם אתם מחובבי הפרג, חיתוכיות עוגת פרג זו היא בשבילכם ואני חושבת שהצלחתי לקלוע בול לטעמכם. אם אתם דווקא מהמסתיגים ממנו – אזי עוגת...
חלות שבת בטעם וצבע
החלה שהתחפשה - מנומרת, זיקית, סמוק וממולא: החלה הקלועה, המוכרת והאהובה עוטה שלל מסכות טעימות במיוחד. והן נפלאות להגשה בשבת - חלות שבת בטעם...
