• אודות
  • עדות
    • מרוקאי
    • תוניסאי
    • טריפוליטני
    • פולני / ליטאי / גרמני / רומני
    • אלג'יראי
    • עיראקי
    • כורדי
    • הודי
    • איטלקי
    • ארגנטינאי
    • הונגרי
    • תורכי
    • בולגרי
    • תימני
    • ספרדי / בלקני
    • גרוזיני
    • פרסי
    • סורי / חלבי
    • יווני
    • מצרי
    • לבנוני
    • בוכרי
  • ירקות
    • ירקות טריים
    • ירקות מבושלים
  • מרקים
    • מרקים חמים
    • מרקים קרים
  • מאפים
    • מאפים מלוחים
    • פיצות ופוקצות
    • לחמים ולחמניות
    • פשטידות וקישים
  • עיקריות
    • קציצות
    • ממולאים
    • בשרים
    • עוף
    • דגים
  • תוספות
    • אורז
    • פסטות
    • דגנים
    • קטניות
    • תפוחי אדמה
  • חגים
    • ראש השנה
    • כיפור
    • סוכות
    • חנוכה
    • טו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
    • לג בעומר
  • מתוקים
    • עוגות
    • עוגות שוקלד
    • עוגות בחושות
    • עוגות ביסקוויטים
    • עוגות שמרים
    • עוגות גבינה
    • עוגות תפוזים
    • עוגות מוס
    • עוגות תפוחים
    • עוגות דבש
    • עוגות פרווה
    • פאי וטארטים
    • עוגות יום הולדת
    • עוגות קרות
    • עוגיות
    • חיתוכיות
    • קאפקייקס ומאפינס
    • קינוחים
    • קינוחי כוסות
    • בלינצ`ס ופנקייקס
    • ריבות
    • ממתקים
  • מיוחדים
    • צמחוני וטבעוני
    • ללא גלוטן וסוכר
    • מנות פתיחה
    • רטבים, ממרחים ותבלין
    • כבושים
    • משקאות
  • טיפסקל
  • כתבות
  • פסקל TV
  • פסקל ממליצה
  • הספרים של פסקל
  • פרסום באתר
  • צור קשר
  • English
חיפוש
האתר הקולינרי של פסקל פרץ-רובין | מתכונים, עדות, טיפסקל, ספרים, המלצות ….
  • אודות
  • כתבות
  • פסקל TV
  • טיפסקל
  • פסקל ממליצה
  • הספרים של פסקל
  • פרסום באתר
  • צור קשר
  • English
  • עדות
    • הכלמרוקאיתוניסאיטריפוליטניפולני / ליטאי / גרמני / רומניאלג'יראיעיראקיכורדיהודיאיטלקיארגנטינאיהונגריתורכיבולגריתימניספרדי / בלקניגרוזיניפרסיסורי / חלבייוונימצרילבנוניבוכרי
      חגים

      בצקניות גבינה / פפנאש

      פולני / ליטאי / גרמני / רומני

      כיכר קוגל – שחום, מתוק ומפולפל

      ראש השנה

      בריכיות: על הדבש,השום והסלק

      כיפור

      ריבת ענבים

  • ירקות
    • הכלירקות טרייםירקות מבושלים
      ירקות טריים

      אבטיח על הסכין

      צמחוני וטבעוני

      שיפודי ירקות צלויים

      ירקות טריים

      סלט עלי חסה, עשבי תיבול ותפוח בניחוח הדרים

      ירקות טריים

      סלט כרובית בעשבי תיבול, פיסטוקים ומשמשים

  • מרקים
    • הכלמרקים חמיםמרקים קרים
      מרקים קרים

      מרק עגבניות / גספאצ'ו

      מרקים קרים

      מרק עגבניות / גספאצ'ו

      מרק עדשים כתומות וגזר
      מרקים חמים

      מרק עדשים כתומות וגזר

      מרק גריסים ועדשים
      מרקים חמים

      מרק גריסים ועדשים

  • מאפים
    • הכלמאפים מלוחיםפיצות ופוקצותלחמים ולחמניותפשטידות וקישים
      מאפים מלוחים

      שבלולי בריק במלית כרוב, תפוחי עץ ורימונים

      פיתה בסיר אפייה
      חגים

      פיתה בסיר אפיה

      חלת מפתח
      לחמים ולחמניות

      חלת מפתח לסגולה וברכה

      חלה מתוקה משש רצועות
      לחמים ולחמניות

      חלה מתוקה משש רצועות

  • עיקריות
    • הכלקציצותממולאיםבשריםעוףדגים
      עוף

      עוף ותפוחי אדמה בתנור

      חגים

      חזה עוף בטמפורה ברוטב פיקנטי

      ממולאים

      עגבניות ממולאות באורז ועשבי תיבול

      ראש השנה

      עוף ממולא

  • תוספות
    • הכלאורזפסטותדגניםקטניותתפוחי אדמה
      תפוחי אדמה מעוכים אש
      חגים

      תפוחי אדמה מעוכים אש

      פסטות

      פתיתי קוסקוס וירקות

      צמחוני וטבעוני

      תפוחי אדמה אפויים

      פלאפל תפוחי אדמה
      חגים

      פלאפל תפוחי אדמה

  • חגים
    • הכלראש השנהכיפורסוכותחנוכהטו בשבטפוריםפסחיום העצמאותשבועותלג בעומר
      חגים

      בצקניות גבינה / פפנאש

      חגים

      עוד חוזר הטיגון  / לביבות

      חגים

      טיגונים מכל העדות

      חגים

      מגולגלות שקד קוקוס

  • מתוקים
    • הכלעוגותעוגות שוקלדעוגות בחושות