הסברס - ומה עם הקוצים?? סברס בשלל צבעים וטעמים
    הסברס -פרי שיח הצבר, הינו  אחד הסמלים המזוהים ביותר עם הישראלי, יליד הארץ שבמשך שנים כונה על שמו: "צבר".  סמל להיותו ישיר, "קוצני" ומחוספס. ממש כמו הסברס.   קיץ ישראלי אין פירושו רק אבטיח כי אם הרבה סברס. והיום – יותר מאי פעם. ההתקדמות יוצאת הדופן בגידול הפרי, זני הסברס הרבים והיצירתיות החקלאית שלנו הביאה לכך [...]
לחצו כאן

מצננים ומתרעננים שלל מתכונים קלילים ו….קרים
  זמן הפשוט הגיע. הימים  חמים מאוד, ולאף אחד מאיתנו אין חשק להיכנס למטבח ובטח לא להפעיל את התנור שיפיץ חום מיותר. היות שהתנור שובת בימים אלו, או יותר נכון אנחנו משביתים אותו, גם אופן ההכנה מקבל בימים אלו תפנית. לא עוד מטעמים מורכבים, לא עוד מאכלים כבדים ודשנים. החום מחייב אוכל קליל, מהיר וזמין משפע [...]
לחצו כאן

שקשוקה ועוד ברשת Café Café חדש ב-cafe' cafe' שקשוקות מגוונות
    הוזמנתי להשקת התפריט החדש ברשת Café Café, השקת התפריט נועדה בעיקר לחשוף את הקונצפט הרעיוני להכנסת תפריט אחיד בכל סנפי הרשת, דבר שלא הייה קיים עד כה. כך תחת תפריט אחיד וקו עיצובי אחיד, יוצרים שפה אחידה בכל 100 הסניפים ומחזקים את מיצוב הרשת ככזו הפועלת על פי קונספט של חוויית בילוי שלמה ללקוח.   לדברי [...]
לחצו כאן

אנטיפסטי תחילתה של ארוחה נפלאה צולים את הפלפלים
הימים החמים מובילים אותנו לחפש שלל מנות קלילות, מהירות הכנה, כאלו המקנות תחושה קלה, קרירה ונעימה. החיפוש בעיקר אחר מנות ההופכות את הארוחה למושכת, מיוחדת וטעימה. זה הזמן בו אנו שולפים את מיטב המנות  הצבעוניות, המשלבות חומרי גלם רעננים וצוננים שאינם דורשים בישול ארוך, שילוב נכון של מוצרים אלו  מניבים מנות אשר עושות שמח בפה [...]
לחצו כאן

טיפסקל להגשת מתאבנים
© כל הזכויות על המתכונים והתכנים המתפרסמים באתר שמורות לפסקל פרץ-רובין. אין לעשות כל שימוש מסחרי / שיווקי במידע באתר ללא קבלת אישור מפורט בכתב מפסקל פרץ-רובין.