סלט תאנים ונקטרינות

סלט תאנים רכות ונקטרינות עסיסיות מתובלות בקינמון ורום. זו מנת קינוח קלילה ומהירת הכנה, מהווה פיתרון נפלא לסיום מתוק לכל ארוחה כשלא רוצים להגיש מנת קינוח חלבי. המתכון מתוך הספר  salads "    500 "

8 תאנים

3 נקטרינות

1 כף דבש

מיץ מלימון אחד

1/4 כפית קינמון

40 מ"ל רום

שוטפים ומייבשים את התאנים וחותכים לפלחים. שוטפים את הנקטרינות חותכים לחצאים מגלענים ופורסים לפלחים דקים.

מניחים את הפירות החתוכים בקערת הגשה. בכלי נפרד מערבבים את מיץ הלימון, הדבש, הקינמון והרום לסירופ אחיד.

יוצקים את התערובת  על הפירות, מערבבים היטב  ומשרים  בסירופ כ- 10 דקות לפני ההגשה.

החומרים ל-4-6 מנות

http://www.pascalpr.co.il/8661/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d/%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%97%d7%99%d7%9d/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%aa%d7%90%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%a0%d7%a7%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%aa/