כך תשמרו על עשבי התיבול שלכם

רוצים לשמור על טריות עשבי התיבול שלכם ועל הדרך גם תקצצו אותם? קונים מארזי עשבי תיבול כמו – פטרוזיליה ,כוסברה ועוד…  מכניסים כמות רצויה לשקית פלסטיק קטנה. מנפחים קלות את השקית וסוגרים היטב, ושומרים במקפיא.

מעוניינים להשתמש בעשבי תיבול לבישול? מוצאים מהמקפיא את שקית הפלסטיק עם עשבי התיבול משפשפים אותה היטב בכפות הידיים. כך בוללים ובעצם קוצצים את העשב הקפוא והוא מוכן לשימוש.

דרך נוספת לשימור עשבי התיבול: קוצצים דק את עשבי התיבול הרצויים ומכניסים כמות קטנה  לשקעים בתבנית של קוביות קרח עם מעט מים ומקפיאים. כשרוצים פטרוזיליה קצוצה או כל עשב תיבול אחר פשוט מוציאים מספר קוביות קרח עם עשב התיבול הקפוא ומוסיפים למרק, תבשיל או קדרה.

http://www.pascalpr.co.il/6319/%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%a1%d7%a7%d7%9c/%d7%9b%d7%9a-%d7%aa%d7%a9%d7%9e%d7%a8%d7%95-%d7%a2%d7%9c-%d7%a2%d7%a9%d7%91%d7%99-%d7%94%d7%aa%d7%99%d7%91%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c%d7%9b%d7%9d/