ספר אפייה

בימים אלו יצא לאור ספר האפייה של ארז קומרובסקי.  השף שלימד אותנו  להתייחס בכבוד ללחם ולא להסתפק רק בלחם  לבן, או שחור, וכיצד צריך להתייחס

כל הסודות והכללים לעוגת גבינה מוצלחת

מה לא נאמר על עוגות גבינה, גבינות, מעדנים, שמנות, אחוזי שומן איכות גבינה ועוד...כל שנה לקראת שבועות מתחיל המרוץ אחר עוגת הגבינה המוצלחת ביותר, הטעימה ביותר, הגב

ראשי » פסקל ממליצה » ניסוי וטעימה » רעיון פשוט חכם

רעיון פשוט חכם

 

facebook twitter שלח לחבר הדפס  
דירוג הגולשים:




פסקל פרץ-רובין


לפעמים יש דברים שכאשר רואים אותם ממש מול העניים, אנו אומרים איך לא חשבו על זה קודם? כך אני מרגישה בכל פעם כשאני נתקלת במוצרים עם פתרונות יצירתיים ומדליקים, שמקלים ועוזרים למי שנמצא שעות במטבח.

 

אל מוצרי דיש וויש נחשפתי לפני מספר שנים כשהגשתי את פינת הג'אגטים – החכמים למטבח בתוכנית "לחיות טוב " בערוץ 2.

 

תחילה היה זה הסינר הנפלא עם הכיסים המותאמים והקשירה הנוחה, והמתלה למגבת , אחריו הגיעו מפשירי הפיתות, מחזיקי ידיות התנור או המקרר שאפשרו  שמירה על ניקיון ונוחות במטבח.

 

ואז הגיעו משטחי הספוג הנפלאים שאותם מניחים על השיש ועליהם מייבשים את הכלים.

 

ועכשיו עוד רעיון נהדר!  מוצר שכל תפקידו לשמור על חום התבשיל לאורך זמן.

 

החלטתי מיד לספר לכם ולפרגן למוצר הנהדר הזה  כדי שתוכלו לרוץ ולקנות כמתנה מדליקה לחג.

 

הרעיון פשוט וחכם: "Rice Wish – פלא בבישול אורז". זה מעין כובע הנלבש על הסיר,  עד תחתיתו מיד עם הסרתו מהכיריים, והתבשיל נשאר חם למשך שלוש שעות ויותר (תלוי בסוג התבשיל).

 

כאשר מכינים אורז  או פתיתים הודות לחום הנשמר בסיר, ה-Rice Wish מאפשר לקצר את זמן הבישול על הכירה ולחסוך בחשמל או בגז.

 

לאחר טיגון קצר של האורז או הפתיתים עם תבלינים מועדפים, כל שנדרש הוא הוספת מים רותחים, המשך רתיחה של כ-2 דקות (ל-2 כוסות אורז רגיל), הסרת הסיר מהכירה וכיסויו ב-Rice Wish. כיסוי הסיר יביא להמשך הבישול, והתוצאה – אורז "אחד אחד".

 

Rice Wish, העשוי 100% כותנה עם מילוי מבודד, מגיע בשני גדלים – בינוני (42X31 ס"מ) וגדול (51X36 ס"מ), במידות המתאימות למרבית הסירים במטבח הביתי. לכל מוצר מצורף דף מתכונים עם הסבר מפורט.

 

מחיר מומלץ לצרכן : לגודל הקטן – 79.90-64.90 ₪.

 

ניתן להשיג בחנויות המובחרות.

 

 

 

מורידים את הסיר מהכיריים ומכסים.

 

בימים אלו חברת דיש וויש  החליטה לפנק אותנו גם במפות  ויצאה עם קולקציית מפות שולחן העשויות 100 אחוז כותנה, בדוגמת משבצות כפרית ובמגוון צבעים פסטליים עדינים.

 

קולקציית המפות החדשה של המותג "דיש וויש", מתאימה לחג וגם לכל מטרה או מצב רוח אחרים. המפות באות בשילובים הסולידיים של כחול בהיר-אפור-לבן ואפור-לבן ובשילוב קונטרסטי ותוסס יותר של אדום, כתום וטורקיז.

 

המפות מתאימות לכביסה עדינה ב-30 מעלות ויבוש בצל וניתנות לגיהוץ. המפות מתאימות לשולחן מרובע או מלבני ובאות בגדלים של 150X150 ס"מ, 150X200 ס"מ ו-150X250 ס"מ.

 

מחיר מומלץ לצרכן: 150 x150  = 130 ₪ 150×200 = 170 ₪ 150×250 = 212 ₪

 

מפה משובצת בשלל גוונים





תגיות



חזרה




סקרים בטעם

לכבוד שבועות מה תעדיפו להכין?

הצג תוצאות בלבד

סדנאות בטעם

בחר סדנה (חובה)

 

תבשילי קדרה צמד מילים הבאים להסביר את הפלא המתרחש בסיר אחד גדול ורחב ובו עושר של חומרים המתבשלים על להבה קטנה קטנה (פעם זה היה...עוד

אין כמו מנת קינוח בסוף הארוחה לאירוח מפנק וסתם כשמתחשק משהו מתוק וטעים. ישנם קינוחים שצריך להקדיש להם ימים ושעות רבות מרוב שלבים...עוד

נפלאות הפילו - הכרות עם בצק עלים להכנת סיגרים.  הללו עשויים מעלי בצק פריכים ודקיקים, עגולים, מחוספסים מעט ושקופים.   נוהגים...עוד

סדנה מיוחדת למופלטה ומתוקים בעקבות פניות ובקשות רבות פסקל פותחת סדנת ספיישל מימונה - סדנה מיוחדת למתוקים ולמופלטה לכבוד המימונה. הסדנה...עוד

סדנה מיוחדת לקראת חג השבועות - מאכלים ומתוקים בתוספת פינוקים עם גבינות ירקות ופירות. כמו כן נכיר מטעמי עדות לחג השבועות.   נלמד...עוד

ירקות,דגנים וקטניות - כיום הכול מקפידים לשמור על  תזונה נכונה ובכך שומרים על בריאות  טובה.   תזונה נכונה  מתחילה...עוד

הקוסקוס הוא מהסמלים הבולטים והמוכרים ביותר של המטבח הצפון אפריקני.   כל עדה פיתחה טכניקה אופיינית להכנתו, וכל בית מתגאה בגרסה...עוד

בטעם של אמא  -  שלל מתוקים מעניינים, צבעוניים, מורכבים, ממולאים, מקופלים, מגולגלים, מטוגנים ועוד...   בסדנה נלמד על כל...עוד

אין כמו ניחוח אפיית לחם איכותי, לחם של בית , פיתות, חלה, פוקאצ'ה ... המגע  של לחם טרי , ניחוחו, צליל החיתוך והטעם הנפלא ......עוד

שבת בצהריים. אמצע החורף, בחוץ מנשבות רוחות וגשם יורד לפרקים, רובנו ספונים בבתים מחכים בקוצר רוח ל"מלכת השבת" - הקדירה הלוהטת ...עוד

שתי סדנאות בוטיק מיוחדות נפתחות בהתאם להזמנה ולימים מבוקשים.         א- סדנת מסיבת רווקות.    ב-...עוד

מבחר סדנאות מיוחדות לילדים עכשיו לקראת החופש הגדול.    במשך חמישה ימים  מבשלים, אופים ונהנים כל יום נושא אחר .   חמישה...עוד

אחד הדברים המזוהים ביותר עם החורף הוא המרק. מרק מהביל המזמין את הסובבים לטעימה נהדרת ומחממת.   אפשר להכין מרק מדי יום ביומו...עוד

כיסני בצק ממולאים - כל מטבח מתהדר בבצקים מיוחדים שסוד הכנתם נשמר היטב. בצקים שנילושו ועובדו היטב, נפתחו עד דק ומולאו במיליות שונות...עוד

בטעם של אמא -  ירקות ממולאים מזוהים עם ניחוחות בית אמא ובעיקר מהווים זיכרון ילדות נפלא.   שלל סירים מבעבעים על כיריים,...עוד

אנשים רבים שואלים אותי איך אפשר לדאוג למשק הבית בצורה מסודרת מבלי להשקיע את מירב הזמן הפנוי? בישול והכנת מזון טרי הפכו בשנים...עוד

אפייה היא פלא. ממוצרים בסיסיים אנו יוצרים תערובת הנשלחת אחר כבוד לתנור.   אם מציצים דרך דלת הזכוכית אפשר לראות את הקסם מתרחש....עוד

  ODT יצירתי ומעניין לאירגון שלכם,  דרך החשיפה למושגים מעולם האפייה לומדים כיצד להשיג מטרות ויעדים בניהול האירגון שלכם,...עוד

שם מלא (חובה)

טלפון (חובה)

אימייל (חובה)

כתובת מגורים

Sending ...

לפרטים נוספים על הסדנאות

© כל הזכויות על המתכונים, הצילומים והתכנים המתפרסמים בפורטל שמורות לפסקל פרץ-רובין. אין לעשות כל שימוש מסחרי / שיווקי במידע באתר ללא קבלת אישור מפורט בכתב מפסקל פרץ-רובין
think and well
צילומים: פסקל פרץ-רובין, דרור כץ